О чае » Зеленый чай » Сорта зеленого чая
Зеленый чай

Сорта зеленого чая


Сорта зеленого чаяСорта зеленого чая


 

Существует большое количество сортов зеленого чая. Каждый сорт владеет своими особенными качествами, вкусом и ароматом.


Рассмотрим самые популярные сорта зеленого чая


Лунцзин (Колодец дракона) – для этого сорта чая собирают только верхние побеги и два верхних листочка. Чайные листья обжаривают в котлах, чтобы остановить процесс ферментации. Его фасуют в вакуумные упаковки, не ароматизируя. Лун Дзин богат витамином С, катехинами и аминокислотами. Этот зеленый чай относится к элитным сортам.


Ганпаудер – самый популярный сорт зеленого чая. Его листочки скручивают в небольшие шарики, а при заваривании они распускаются. Он достаточно крепкий, имеет некоторую терпкость во вкусе и яркий аромат.


Сенча – японский зеленый чай. Вместо обжарки этот сорт чая проходит процесс пропаривания, после этого его скручивают в тонкие полоски.


Туо Ча – элитный сорт китайского зеленого чая. Процесс его производства очень длительный и сложный. Этот чай полезен для пищеварения, ослабляет чувство пресыщения после приема жирной мясной пищи.


Мао Фенг – это чай с нежным вкусом и фруктовыми нотами, он помогает расслабиться и восстановить силы.


  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите код: